" Mes envies tournent autour de lui, je le construis, je m'en nourris, je l'invente et le choisis... "
Je suis un enlumineur au leitmotiv incontournable, un artisan qui remet cent fois son travail sur la table, un chercheur toujours assoiffé, un cuisinier utilisant la nature comme fond de sauce, auquel j'ajoute, dans l'instant, des ingrédients personnels : mémoire, sensibilité, folie, énergie...
Ma cuisine est gothique et flamboyante ; ma peinture se veut gouteuse, simple et généreuse...
J'en ai planté partout de ces « végétaux » : A Paname, au champ de mars, sous la Tour Eiffel et dans nombre d'espaces florales au cœur d'autres villes... En catimini et nuitamment ; Guettant l'apparition de la maréchaussée avec une légère appréhension ; Sentiment que je retrouvais dans mes séances de « bombages », sous les ponts et sur les toits, « en fresques et en frises »
Ouvrages littéraires et poétiques : « Le Profil du Radis », « Le Galopin, Mode d'emploi »,
« Ar furlukin 1999 », « Rennes = pas radis ? », « J'aime les gens », « Concarneau, îlot trésor »,
« Nos Racines sont...»
, « les RADI...euses », "Lait Mot Nue Ment Eau Vie Vent", "RADIX SIMPLEX".
et en cours d'écriture : "LA BIBLEU"...